advertisement
Laajenna hakuaPiilota laajennetut vaihtoehdot

¡Viva Mexico! -cupcakes

Arvosana 0/5
Lämmitä uuni (180ºC). Siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon. Vispaa joukkoon sokeri ja tacomauste. Sekoita toisessa kulhossa muna, liemi ja auringonkukkaöljy. Yhdistä seokset ja sekoita kattilassa matalalla lämmöllä tasaiseksi. Sekoita taikinaa vielä 10 sekuntia kuumalla levyllä. Lisää maissinjyvät ja pilkottu paprika taikinaan. Laita vuokaleivosvuoat tarjottimelle ja täytä kolme neljännestä vuoista. Paista noin 25 minuuttia.

Laita voi tehosekoittimeen. Vatkaa voita hitaasti 10 minuuttia. Sekoita tuorejuusto tasaiseksi lastalla. Kuori avokado ja leikkaa paloiksi. Muhenna avokado haarukalla. Leikkaa sitruuna puoliksi ja lisää yhden puolikkaan mehu. Pilko korianteri. Lisää tuorejuusto, avokado, korianteri, suola ja pippuri ja sekoita vatkattuun voihin.

Laita avokadoseos pursottimeen ja purista ruusukkeiksi vuokaleivosiin. Koristele kirsikkatomaatilla ja tortillalastuilla.
Soveltuu lapsille:
ei
Soveltuu kasvissyöjille:
ei
Ohjelmasta:
Reseptin luoja:: Rudolph van Veen