KÄYTÄMME ENSIMMÄISEN JA KOLMANNEN OSAPUOLEN EVÄSTEITÄ PARANTAAKSEMME PALVELUAMME, SOPEUTTAAKSEMME MAINONTAAMME JA TALLENTAAKSEMME MIELTYMYKSENNE SIVUSTOLLAMME. JATKAMALLA SIVUSTOMME KÄYTTÖÄ HYVÄKSYT EVÄSTEIDEN KÄYTÖN. KLIKKAA OHEISTA LINKKIÄ SAADAKSESI LISÄÄ TIETOA EVÄSTEISTÄ (MM. EVÄSTEIDEN INAKTIVOIMISESTA) – EVÄSTEKÄYTÄNTÖ milloin tahansa.

Ok
advertisement
Laajenna hakuaPiilota laajennetut vaihtoehdot

Vegecurry ja mangokompotti

Arvosana 0/5
Kasviscurry:
• Kuori ja pilko sipuli.
• Kuori ja pilko valkosipuli pieneksi.
• Paloittele kukkakaali.
• Puhdista vihreät pavut, poista päät ja puolita.
• Lämmitä vokkipannussa tilkka öljyä.
• Paista currytahna, sipuli ja valkosipuli.
• Lisää kukkakaali ja vihreät pavut.
• Leikkaa paprikat puoliksi, poista siemenet, paloittele ja lisää curryyn.
• Lisää kookosmaitoa ja anna curryn porista noin 15 minuuttia.

Mangokompotti:
• Kuori ja paloittele mango.
• Poista paprikan päät ja siemenet.
• Paloittele paprika.
• Laita ainekset kattilaan ja kiehauta.
• Keitä noin 6 minuuttia

Curryn viimeistely:
• Pese ja paloittele kesäkurpitsa.
• Lisää kesäkurpitsa curryyn viimeiseksi 5 minuutiksi.
• Kaada vesi pois pavuista ja lisää ne vokkiin.
• Koristele cashewpähkinöillä.
Soveltuu lapsille:
ei
Soveltuu kasvissyöjille:
kyllä
Reseptin luoja:: Rudolph van Veen