KÄYTÄMME ENSIMMÄISEN JA KOLMANNEN OSAPUOLEN EVÄSTEITÄ PARANTAAKSEMME PALVELUAMME, SOPEUTTAAKSEMME MAINONTAAMME JA TALLENTAAKSEMME MIELTYMYKSENNE SIVUSTOLLAMME. JATKAMALLA SIVUSTOMME KÄYTTÖÄ HYVÄKSYT EVÄSTEIDEN KÄYTÖN. KLIKKAA OHEISTA LINKKIÄ SAADAKSESI LISÄÄ TIETOA EVÄSTEISTÄ (MM. EVÄSTEIDEN INAKTIVOIMISESTA) – EVÄSTEKÄYTÄNTÖ milloin tahansa.

Ok
advertisement
Laajenna hakuaPiilota laajennetut vaihtoehdot

Uunikalaa siiasta

Arvosana 0/5

Silppua timjami ja persilja. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset hyvin keskenään. Leikkaa kaikki porkkanat puoliksi, palsternakka kolmeen osaan, sipulit neljään osaan ja purjo kahteen osaan. Aseta kasvikset leivinpaperoidulle uuninpellille ja kaada puolet kastikkeesta kasvisten päälle. Sekoittele niin että jokainen kasvis saa kastiketta. Paista kasviksia 180-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia.

 

Sillä aikaa huuhtele siika vedessä, kuivaa paperilla hyvin ja viillä nahkaan viiltoja. Mausta siika suolalla. Laita loppu kastike kalan vatsaan ja päälle. Voit halutessasi säästää vähän kastiketta tarjoiluun, se antaa hyvän loppusilauksen.

 

Nosta uunin lämpötila 200-asteeseen ja nosta siika vihannesten päälle. Anna siian ja kasvisten olla uunissa noin 22-30 minuuttia, kunnes siika on kypsä.

Soveltuu lapsille:
ei
Soveltuu kasvissyöjille:
ei
Ohjelmasta:
Reseptin luoja:: Sara La Fountain